다이어트 시 먹고 싶은 음식 중 하나가 바로 삼겹살입니다. 삼겹살은 다른 육류보다 비교적 지방질이 많이 함유되어 있는 육류입니다. 그렇기 때문에 다이어트에 도움이 될까? 아니면 다이어트에 도움이 되지 않을까 헷갈릴 수 있습니다. 지금부터 삼겹살 칼로리에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
삼겹살 칼로리
고지방 고단백식품인 삼겹살의 칼로리는 어떻게 될까요?
삼겹살 100g의 칼로리는 360kcal입니다. 이는 고깃집에서 평균 1인분 150g-200g으로 기준을 잡고 있으니 고깃집 기준 1인분의 칼로리는 570-660kcal입니다.
삽겹살이 전부가 아니야
사실 삼겹살을 먹을 때의 문제는 삼겹살이 아닙니다. 삼겹살에는 단백질도 많이 함유되어 있기 때문에 삼겹살은 적당량을 드신다면 다이어트에는 큰 무리가 없습니다. 하지만 문제는 바로 삼겹살과 함께 드시는 부수적인 음식들입니다.
1. 공기밥, 냉면
삼겹살과 공기밥, 그리고 냉면을 함께 드신다면 이것이야말로 다이어트 망함의 지름길이라고 할 수 있겠습니다. 고탄+고지의 음식은 이제는 말씀 안 드려도 다이어트에는 좋지 않다는 사실을 아실 것입니다.
2. 쌈장 및 소스류
쌈장에도 많은 탄수화물과당류가 함류되어 있습니다. "고기 먹을 때는 쌈장 맛이지"라는 말씀을 하시면 쌈장을 푹푹 찍어 드시는 버릇은 다이어트에 아주 좋지 않습니다. 더불어 고깃집에서 양파슬라이스와 함께 주는 간장소스에도 많은 당류가 함유되어 있기 때문에 좋지 않습니다. 소스는 기름소금장을 찍어 드시는 것이 가장 좋습니다.
3. 술 금지
당연한 이야기겠지만 술은 금지하셔야합니다. 술은 칼로리와 자기 의지(?)를 꺾어버리는 아주 무서운 녀석이기 때문에.. 여기까지 하겠습니다.
대체 육류
삼겹살은 육류 중 칼로리가 가장 높은 편에 속하는 육류입니다. 지방이 높아 탄수화물과 함께 드시면 다이어트에 좋지 않습니다. 그렇게 때문에 삼겹살을 드시고 싶으실 때 다른 육류로 대체하여 드시는 것을 추천드립니다.
예를 들면 삼겹살보다 저지방, 저칼로리의 육류인 목살, 항정살, 앞다리살로 대체하여 섭취할 수 있습니다. 앞다리살의 경우에는 삼겹살의 절반의 칼로리를 보이고 있기 때문에 아주 좋은 다이어트 육류라 할 수 있겠습니다.
지금까지 삼겹살에 칼로리에 대해서 알아보았습니다. 다어이트중이시라면 삼겹살 칼로리를 참고하시고 함께 드시는 음식들을 주의하셔서 섭취하시기 바랍니다.
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