막걸리 칼로리 - 효능과 부작용

다이어트 중인데 시원한 막걸리가 드시고 싶나요?? 한국 전통술 막걸리는 많은 안주와 어울리는 술입니다. 그렇기 때문에 많은 분들이 평소 막걸리를 즐기고 있습니다. 하지만 막걸리는 곡물을 사용해 만드는 술이기 때문에 칼로리에 주의하셔야 다이어트에 지장이 없습니다. 지금부터 막걸리 칼로리에 대해서 간단하게 알아보도록 하겠습니다.

막걸리 

막걸리는 쌀, 보리, 밀가루 등을 사용해 누룩을 만들어 발효시키는 술입니다. 최근에는 여기에 밤, 감, 오미자, 바나나 등을 활용해 다양한 막걸리가 출시되고 있습니다. 막걸리는 특히 다른 술과 비교해 달달한 단맛이 있어 여성들이 많이 찾는 술입니다. 

막걸리 효능

막걸리의 효능은 대표적인 효능은 바로 변비 개선입니다. 막걸리 하면 유산균이라는 말이 떠오를 정도로 많은 유산균을 가지고 있습니다. 막걸리 1병에는 최대 1000억 개의 유산균이 들어 있으며 이 수치는 요구르트의 500배에 달하는 수치입니다. 유산균은 소화기능을 활성화시켜주고 면역력을 증가시켜줍니다. 

 

두 번째로 막걸리는 항암효과를 가지고 있습니다. 막걸리에 포함된 스쿠알렌, 파네졸의 성분은 암세포의 성장을 억제시키는 기능을 가지고 있습니다. 이런 스쿠알렌과 파네졸 성분은 막걸리 침전물에 있기 때문에 막걸리를 드실 때 최대한 잘 흔들어준 뒤 드시는 것이 좋습니다. 이외에도 비타민B와 페닐알라닌성분으로 피부미용에 좋으며 요산 수치를 감소하게 해 줘 통풍 예방에도 좋다고 알려져 있습니다. 

막걸리 칼로리 

다이어트를 하면서 술을 먹는다는것은 매우 어려운 일입니다. 하지만 술이 먹고 싶거나 술을 꼭 먹어야 하는 자리에 참석했을 때 유혹을 이겨내는 것도 쉽지 않고 거절하기도 쉽지 않습니다. 이러한 점에서 막걸리는 우리에게 매우 고마운 술입니다. 막걸리의 칼로리는 100g당 42kcal로 이는 맥주 47kcal, 소주 117kcal로 가장 낮은 수치를 보여줍니다. 막걸리 한병의 칼로리는 약 310kcal입니다. 

비교적 낮은 칼로리를 보이는 막걸리, 다이어트시에 마음놓고 먹어도 될까요? 아닙니다. 다이어트 시 막걸리를 고르는 요령이 있습니다. 

막걸리 다이어트

1. 당분이 들어간 막걸리는 피하자 

시중에 판매되는 막걸리는 대부분 당분이 포함되어 있습니다. 하지만 당분(설탕, 올리고당)은 다이어트에 좋지 않기 때문에 감미료(당분)가 포함된 막걸리를 드시면 안 됩니다. 쌀과 누룩 그리고 물로 만들어진 막걸리를 드시는 것이 다이어트에 도움이 되겠습니다. 

원재료명을 확인하자 

2. 안주

술이 다이어트에 위험한 이유는 비단 술때문만은 아닙니다. 더 큰 이유는 바로 함께 먹는 안주 때문인데 막걸리도 마찬가지입니다. 사실 막걸리의 대표적인 안주 전은 다이어트에 매우 좋지 않은 안주입니다. 추천드리는 안주는 야채와 함께 먹는 보쌈, 오징어 또는 문어숙회, 두부김치로 단백질과 야채로 이루어진 안주를 추천드립니다. 

👆막걸리 추천 안주를 참고해 보세요

 

지금까지 막걸리 칼로리와 효능, 그리고 다이어트시 막걸리 섭취 방법에 대해서 알아보았습니다. 과한 음주가 아닌 적당량의 막걸리 섭취는 건강에 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 다이어트시에도 당분의 함량이 없는 막걸리는 충분히 체중감량에 좋은 선택이 될 것입니다. 막걸리 칼로리에 대해 궁금하셨던 분들은 글을 참고해보시기 바랍니다.

 

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