다이어트 중 외식의 기회가 있을 때 메뉴는 늘 고민입니다. 대표적인 다이어트 중 외식 메뉴로 바로 샤브샤브가 있겠습니다. 샤브샤브는 고기와 해산물 그리고 무엇보다 야채를 섭취하기 때문에 다이어트에 비교적 다른 음식보다 유리한데요. 과연 샤브샤브의 칼로리는 어느 정도이며 식사 때 주의해야 할 점은 무엇이 있을까요? 간단하게 알아보도록 하겠습니다.
샤브샤브
샤브샤브는 고기로 단백질을 섭취할 수 있으며 야채를 많이 섭취할수 있어 포만감도 높습니다. 고기에는 평균 100g당 20g의 단백질이 함유되어 있기 때문에 자신의 체중 X1.3 정도로 계산하여 섭취해야 합니다.
야채는 많이 섭취해도 무방하니 양껏 섭취하셔도 됩니다. 칼로리가 거의 없다시피 하는 야채와 고기의 칼로리를 계산하면 샤브샤브의 칼로리는 평균 400칼로리(고기 150g 기준) 내외입니다.
샤브샤브 섭취 시 주의할 점
다이어트 중 샤브샤브를 드실때 주의할점은 바로 탄수화물을 최대한 적게 드셔야한다는것입니다. 야채와 고기를 제외한 칼국수, 죽, 만두, 어묵, 떡 등은 최대한 피하셔야 한다는것입니다. 탄수화물이 높은 식품은 다이어트에 도움이 되지 않기 때문에 샤브샤브를 드실 때는 고기와 야채 위주로 섭취해야 합니다.
또한 최대한 피하셔야 할 것이 바로 소스입니다. 소스에는 당질이 함유되어 있기 때문에 피하셔야 하지만 드셔야 한다면 듬뿍 찍지 마시고 최대한 적게 찍어서 드시는 것을 권장드립니다.
정리한다면 요점은 바로 다이어트 중 샤브샤브는 고기와 야채를 위주로 섭취하면 문제없으며 탄수화물(죽, 칼로리, 떡, 어묵)을 최대한 줄여서 섭취해야 합니다. 지금까지 탄수화물의 칼로리에 대해서 알아보았습니다. 다이어트 중에 외식을 해야 한다면 샤브샤브를 드시는 것은 어떠신가요!?
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