콜라비 효능과 부작용 바로 알고 먹기

평소 콜라비를 자주 드시나요? 콜라비 섭취 시 우리의 몸은 어떤 효과를 얻을 수 있을까요? 콜라비의 효능에 대해서 자세히 알아보고 섭취 후 나타나는 부작용은 어떤 것들이 있는지 함께 알려드리도록 하겠습니다. 콜라비 효능과 부작용의 대해서 궁금하셨던 분들이라면 아래 정보를 참고해 보세요.

콜라비

콜라비는 유럽 남부가 원산지입니다. 콜라비의 뜻은 독일어의 양배추와 무의 합성어입니다. 양배추처럼 생긴 무(?)의 뜻으로 실제로 겉은 양배추, 속은 무와 같은 모습을 하고 있습니다. 불과 수년 전까지만 해도 콜라비는 비교적 생소한 식재료였는데 국내에서 콜라비 재배가 시작하면서 이젠 손쉽게 콜라비를 구입할 수 있게 되었습니다.

콜라비 효능

콜라비를 먹으면 어떤 효과를 얻을 수 있을까요? 콜라비는 다양한 영양소를 합유하고 있어 우리의 몸의 많은 긍정적인 효과를 줍니다.

1. 면역력 향상

콜라비는 천연 항산화제로 알려진 폴리페놀과 비타민C가 많이 함유되어 있어 세포를 재생시키고 손상되는 것을 억제합니다. 따라서 콜라비를 자주 섭취하면 우리의 신체의 면역력이 향상됩니다.

2. 소화 기능 향상

콜라비를 꾸준히 섭취하면 소화기능이 향상될 수 있습니다. 식이섬유가 풍부해 변비 증상을 완화하는데 탁월한 효과를 보여줍니다.

3. 다이어트

식이섬유가 풍부하면서 저칼로리 음식인 콜라비는 다이어트에도 좋은 효과를 줍니다. 또한 비타민C, 비타민B6는 대사를 촉진시키면서 다이어트 시 도움을 받을 수 있습니다. 생 콜라비의 아삭한식감은 다이어트 시 만족감 높은 저작활동 간식으로 활용할 수 있습니다. 실제 아나운서 배성재님의 경우 다이어트 중 늦은 저녁시간 허기짐을 콜라비를 활용해 해결했다고 합니다.

4. 뼈 건강

콜라비의 칼슘 성분은 뼈를 보다 튼튼하게 해 줍니다. 칼슘은 뼈의 골밀도를 강화해주기 때문에 골다공증 등의 질환 예방에 도움을 받을 수 있습니다.

5. 고혈압 및 당뇨

콜라비의 함유되어 있는 칼륨과 마그네슘은 혈당과 혈압 수치를 낮추면서 LDL콜레스테롤 수치를 조절에 도움을 줍니다

콜라비 부작용

콜라비는 대부분 안전하게 섭취를 할 수 있지만 일부 개인에게 가려움증 또는 두드러기등의 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 또한 섬유질이 많은 콜라비를 과도하게 섭취하면 설사 및 복부 팽만감을 느낄 수 있으니 주의해야 합니다. 마지막으로 콜라비는 감성선기능을 떨어뜨리는 물질이 미세하게 함유되어 있기 때문에 일반인들은 무관하지만 갑상선질환을 앓고 있다면 섭취하지 않는 것을 권장드립니다.

두드러기 또는 가려움증의 알레르기 반응
설사 및 복부 팽만감
갑상선질환 환자 섭취 중단

좋은 콜라비 고르는 방법

맛있는 콜라비를 고르는 방법은 크기, 무게, 색상 총 3가지를 기억하시면 되겠습니다. 크기는 야구공보다 조금 큰 크기의 콜라비가 가장 좋으며 이때 무게는 약 700~850g의 무게를 보인다고 합니다. 흠집이 없고 겉표면이 매끈하면서 콜라비의 잎은 시들지 않은 콜라비가 좋은 콜라비라고 합니다. 또한 가벼운 콜라비보다는 무거운 콜라비가 더욱 맛있는 콜라비이니 들어보시고 묵직한 콜라비를 고르시기 바랍니다.