토마토 칼로리

다이어트와 땔 수 없는 채소가 바로 토마토입니다. 토마토 칼로리는 얼마일까요? 종류별 토마토 칼로리와 어떤 토마토가 가장 다이어트에 적합한지 알아보도록 하겠습니다. 토마토를 이용해 다이어트를 진행하시는 분들은 아래 정보를 참고해보시기 바랍니다.

토마토

토마토는 타임지에서 세계 10대 슈퍼푸드로 선정될 만큼 건강에 좋은 채소입니다. 토마토는 라이코펜, 비타민 A, 비타민 C, 칼륨 등이 풍부해 피로 해소, 면역력 증강, 장 건강, 혈관질환에 매우 큰 도움을 줍니다. 다양한 음식에도 활용이 가능하고 손쉽게 먹을 수 있다는 장점으로 다이어트 빼놓을 수 없는 식재료로 활용되고 있습니다.

토마토는 칼로리와 당질이 매우 낮아 다이어트에 적합하다.

최근에는 일반 토마토와 방울토마토 이외에도 흑 토마토, 대저 토마토, 스테비아 토마토 등 다양한 품종으로 토마토가 나오고 있습니다. 각각의 종류별 토마토의 칼로리는 어떻게 다를까요?

다이어트에 도움이 되는 토마토는 얼마의 칼로리를 가지고 있을까요? 일반토마토, 방울토마토, 스테비아 토마토, 대저 토마토, 흑 토마토의 칼로리를 알아보도록 하겠습니다.

일반 토마토

일반 토마토는 우리가 가장 많이 먹는 토마토로 흔히 찰토마토라고도 불리는 토마토입니다. 일반 토마토의 칼로리는 100g당 15kcal입니다. 보통 일반 토마토의 1개는 150g~170g이니 토마토 1개의 칼로리는 22~25kcal입니다.

찰토마토는 토마토 안에 과육이 풍부해 다양한 요리와 함께 어울려 토마토 계란볶음, 토마토 스튜, 카프레제 등 다양하게 이용된다는 장점이 있습니다.

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방울 토마토

방울 토마토는 다이어트를 진행할 때 가장 많이 먹는 토마토 종류가 아닐까 생각됩니다. 방울 토마토의 칼로리는 100g당 14~16kcal로 일반 토마토와 비교해 적은 칼로리는 나타냅니다. 일반적으로 방울 토마토 8알~10알이 100g이니 매우 적은 칼로리임을 확인할 수 있습니다.

한알 한알 손쉽게 먹을 수 있다는 장점이 있기 때문에 도시락으로 활용하기 매우 편리하며 생으로 먹는 방법 이외에도 샐러드, 마리네이드 등으로 활용할 수 있습니다.

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스테비아 토마토

스테비아 토마토는 천연 감미료로 활용되는 스테비아 식물을 활용해 만든 토마토의 단맛을 더한 토마토입니다. 설탕의 300배의 단맛을 낸다고 알려져 있는 스테비아 농법을 활용했기 때문에 일반 토마토보다 매우 단 맛을 느낄 수 있는 토마토입니다. 스테비아 토마토, 설탕 토마토, 스위트 토마토라고도 불리며 최근 많은 인기를 얻고 있는 토마토입니다.

스테비아 토마토의 칼로리는 100g당 21kcal로 일반 , 방울토마토와 크게 차이가 나지 않습니다. 단맛의 이유로 칼로리가 높지 않을까 생각할 수 있지만 스테비아 토마토의 단맛은 체내에 흡수되지 않고 그대로 배출되기 때문에 칼로리에는 큰 영향을 미치지 않습니다. 다만 강한 단맛으로 인해 오히려 다른 음식의 맛을 해칠 수 있고 또 다른 단 음식을 찾게 돼 가능성이 높아지기 때문에 다이어트 시 이점은 주의해야겠습니다.

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대저 토마토

대저 토마토는 부산광역시 대저동에서 재배되는 토마토이며 강의 물과 바닷물이 만나는 지역으로 토마토가 달면서도 짭짤한 맛을 주기 때문에 많은 인기를 얻고 있는 토마토 품종입니다. 짭짤이 토마토라고도 불리는 대저토마토의 칼로리 역시 100g당 17kcal로 일반 토마토와 크게 다르지 않은 모습을 보여줍니다.

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흑 토마토

흑 토마토는 익을수록 검붉은색을 띠는 토마토로 일반 토마토와 방울토마토의 중간 정도의 사이즈의 크기를 가진 토마토입니다. 흑 토마토는 일반 토마토의 비해 라이코펜과 베타카로틴이 약 2배 더 많아 항산화에 더욱 도움이 된다고 알려져 있습니다. 흑 토마토는 100g당 16kcal로 역시 다른 토마토와 비교해 비슷한 칼로리를 보이고 있습니다.